Castelfeder, "Raif" Sauvignon, Vigneti delle Dolomiti IGT

"Райф" Совиньон

FM 90

Рейтинг FM

FM-Falstaff Magazine — авторитетный австрийский журнал, главный редактор и директор которого - Питер Мозер составляет ежегодный гид по австрийским винам, переводящийся на несколько языков. Система оценки вин —100-балльная.

Vivino 4

Рейтинг Vivino

Vivino- рейтинг формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5.

Винтаж:

2015 2016 г

Объем:

0.75 л

От

4 795 ₽

Характеристики

Интересные факты

Castelfeder "Raif" Sauvignon — классическое белое сухое вино из ягод Совиньон Блан. Они выращиваются на восточных склонах холмов Пенона, расположенных в долине Кортачча. Лозы растут на глубоких глинистых почвах с высоким содержанием песка и моренных осадочных пород. Такие грунты придают ягодам выраженно привязанный к терруару вкус, и для изготовления вина "Райф" Совиньон используется виноград исключительно с этих виноградников.

Дегустационные характеристики

Вино обладает бледно-соломенным цветом с зеленоватыми отблесками.
Свежий, живой аромат вина раскрывается тропическими нотками ананаса, маракуйи и манго.
Освежающий, обволакивающий вкус вина характеризуется отличным балансом тонкой кислотности.
Вино подается к теплым закускам, спарже и другим овощам, оно хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов.

О производителе

Компания Castelfeder была открыта в 1970 году Альфонсом Джованеттом. В то время он руководил отреставрированной винодельческой школой в Сан Микеле Аль’Адидже. Небольшое предприятие располагалось в городке Энья на юге Альто-Адидже и занималось выращиванием лоз сортов Лагрейн, Пино Нуар и Скьява.