Castellani, "Isola" Grillo, Sicilia IGT

Интересные факты

"Изола" Грилло, 2012 — яркое фруктовое вино с красивыми нотками персика и груши в букете, хорошо интегрированной кислотностью, свежим вкусом. Это вино превосходно выражает солнечный средиземноморский терруар Сицилии и создает летнее настроение. Вино производится из винограда сорта Грилло. Для сохранения душистого сортового аромата и фруктового вкуса ферментация и непродолжительная выдержка вина проводится в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре.Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки.

Дегустационные характеристики

Вино прозрачного золотистого цвета.
Аромат вина яркий, фруктовый, с нотками спелого персика и груши, нюансами миндаля и меда.
Вкус вина "Isola" Grillo, 2012 фруктовый, освежающий, хорошо сбалансированный, с приятной кислотностью.
Вино "Изола" Грилло, 2012 прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с закусками, легкими рыбными блюдами, морепродуктами, белым мясом птицы.