Castello Vicchiomaggio, "San Jacopo", Chianti Classico DOCG

"Сан Якопо" да Виккьомаджо

WS 89

Рейтинг WS

WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

JS 91

Рейтинг JS

JS-Рейтинг Джеймса Саклинга — известного американского винного критика и журналиста. Фокусируется на винах, имеющих оценку более 90 баллов. Согласно его двухуровневой шкале, 95-100 очков получают вина «must buy» — обязательные к покупке, и 90-95 очков — выдающиеся вина.

Vivino 3.7

Рейтинг Vivino

Vivino- рейтинг формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5.

Винтаж:

2009 г 2010 г 2011 г 2012 г 2015 2016 г

Объем:

0.75 л

От

7 992 ₽

Характеристики

Интересные факты

"San Jacopo" — элегантное красное сухое вино, которое получают из доминирующего в купаже винограда сорта Санджовезе (90%) и небольшой доли Канайоло (5%) и Колорино (5%). Свое название вино получило от старинной крестьянской усадьбы Сан Якопо, которая расположена на территории поместья. При производстве вина придерживаются старинных традиций, выдержка осуществляется в высоких 225-литровых дубовых бочках на протяжении 12 месяцев. После бутилирования вино еще некоторое время находится в подвалах винодельни, поступая в продажу только через 14-16 месяцев после даты сбора урожая.

Дегустационные характеристики

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
В аромате вина богатые фруктовые оттенки гармонично смешиваются с нотами герани и трав, шоколада и специй для выпечки.
Свою яркую свежесть вкус вина получает благодаря кислотности, которая уравновешивается мягкими прикосновениями танинов.
Вино прекрасно сочетается с дичью, мясными закусками, мясом, приготовленным на гриле, и сырами.

Вкусовые сочетания

Сыр

Дичь

Говядина