Castello dei Rampolla, Chianti Classico — красное сухое вино, для изготовления которого используют два сорта винограда: Санджовезе (95%) и Каберне Совиньон (5%). Урожай для создания вина собирали вручную. После процедуры ферментации вино было выдержано в бочках из славонского дуба на протяжении 12-18 месяцев. Затем вино бутилировали и произвели дополнительную выдержку в течение 6 месяцев. Пик развития вкусовых и ароматических характеристик винтажа 2012 года ожидается в период между 2016 и 2022 годами.
У вина глубокий рубиновый цвет.
Вино демонстрирует многогранный аромат, в котором гармонично сплелись ноты вишни, красной смородины, бальзамико, розмарина, миндальной пасты и трав.
Вино чарует округлым, фруктовыми вкусом с оттенками смородины, малины, табака и специй, с шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием.
Вино рекомендуется употреблять в паре с мясными блюдами, особенно с мясом-гриль, подается к дичи и сырам.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе