Castello dei Rampolla, Chianti Classico — красное сухое вино, для изготовления которого используют два сорта винограда: Санджовезе (95%) и Каберне Совиньон (5%). Урожай для создания вина собирали вручную. После процедуры ферментации вино было выдержано в бочках из славонского дуба на протяжении 12-18 месяцев. Затем вино бутилировали и произвели дополнительную выдержку в течение 6 месяцев. Пик развития вкусовых и ароматических характеристик винтажа 2015 года ожидается в период между 2019 и 2025 годами.
У вина глубокий рубиновый цвет.
Красивый, экспансивный букет вина с нотами трюфеля, кожи, ментола, спелых слив, вишневого ликера, колы, лакрицы и бальзамических трав.
Вино демонстрирует полное тело с концентрированным и устойчивым вкусом, твердой структурой, крупнозернистыми танинами и долгим, классическим послевкусием.
Вино рекомендуется употреблять в паре с мясными блюдами, особенно с мясом-гриль, подается к дичи и сырам.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе