Castelsina, Chianti — красное сухое вино, обладающее ярким ароматом и мягким вкусом, которое гармонично дополнит любую трапезу. Оно производится из винограда сортов Санджовезе и Мерло. После сбора урожая ягоды проходят ферментацию в стальных чанах и мацерацию на кожице, которая длится 15-20 дней. Выдерживается вино на протяжении 4 месяцев в дубовых бочках.
Вино демонстрирует глубокий рубиново-красный цвет.
Выразительный аромат вина изобилует оттенками сочных темных ягод и фруктов, сладких специй и тостов.
Вино чарует мягким, шелковистым вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью и продолжительным, фруктовым послевкусием.
Вино составит отличную пару пасте с мясными соусами и сырам средней степени зрелости.
Сыр
Говядина
Основанная в 1971 году около 30 производителями, расположенная в Тоскане между провинциями Siena и Arezzo, компания Viticoltori Senesi Aretini на сегодняшний день насчитывает 235 членов. Благодаря сотрудничеству с известными итальянскими виноделами Маурицио Кастелли и Мери Феррара, компания объединила в себе старинные традиции и современные инновационные технологии, что позволило получать вина высокого качества. Виноградные лозы, культивируемые на виноградниках, типичные для этого региона: красные — Санджовезе и Канайоло и белые — Trebbiano и Мальвазия. С 2007 года на совете директоров было принято решение выращивать сорта Мерло, Каберне и Шардоне.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе