"Castro Velho" White Semi-sweet

Интересные факты

"Castro Velho" White Semi-sweet — полусладкое вино, для которого характерен свежий, чистый вкус с фруктовыми нотками и длительным послевкусием. В его производстве используются белые сорта винограда, выращенные на виноградниках Португалии. После сбора урожая, ягоды подвергаются винификации при контролируемой температуре. Вино составит достойную компанию обеду или ужину из мясных блюд и сыров.

Дегустационные характеристики

Вино светлого соломенно цвета.
Для вина характерен букет, состоящий из спелых белых фруктов, трав и весенних цветов.
Вино обладает освежающим, хорошо сбалансированным вкусом с умеренной кислотностью, сладкими фруктовыми нотками и чистым послевкусием.
Вино прекрасно подходит к блюдам из мяса и
пикантным сырам.

О производителе

Компания Caves do Monte — Vihnos. была основана в Соуселе, в муниципалитете Лоусада в 1992 году. Вопреки сложности развития, фирме удалось добиться успеха в создание высококачественных вин. Теперь продукция Кавеш до Монте завоевала собственную часть национального рынка, а также международного за счет проведения политики коммерческой экспансии. Виноградники фирмы расположены в северо-западной Португалии в Миньо, отдельной области Верде, и занимают около семидесяти тысяч гектаров.