Cecchi, "Monteguelfo" Chianti Classico DOCG

Интересные факты

Вино "Монтегуэлфо" Кьянти Классико производят из очень распространенного винограда сорта Санджовезе с небольшим добавлением Канайоло и Колорино. Ферментация проходит в стальных чанах с контролируемой температурой 28°C в течение примерно 15 дней. Выдерживается вино 9-12 месяцев в дубовых бочках и минимум 2 месяца в бутылках. Несмотря на то, что вино "Monteguelfo" Chianti Classico DOCG — классическое, оно уверенно интерпретируется в современном стиле, обладая сбалансированностью и гармонией аромата и вкуса. Это вино экспортируется по всему миру. Семья Cecchi всегда верила в это вино, которое представляет прошлое, настоящее и, главное, — будущее тосканских вин. Высокое качество вина "Монтегуэлфо" — это результат многолетнего опыта семьи Cecchi.

Дегустационные характеристики

У вина глубокий рубиновый цвет.
Вино демонстрирует приятный аромат, сотканный из нот спелых фруктов, весенних цветов и пряностей.
Вино привлекает элегантным, шелковистым вкусом с фруктово-минеральными оттенками, приятными танинами и сбалансированным послевкусием, в котором ощущаются легкие пряные нюансы.
Вино идеально сочетается с богатыми мясными блюдами, дичью, пряными блюдами, лазаньей.