Регион
Испания, Кастилья и Леон
Виноград
Темпранильо
Тип
Красное, сухое, Полнотелое
Производитель
Vinas del Cenit
Крепость
13.5
Температура подачи
16-18°С
Сайт производителя

"Cenit", Zamora DO

"Сенит"

WS 88

Рейтинг WS
WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

RP 94

Рейтинг RP
RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

ST 93

Рейтинг ST
ST-Стивен Танцер является признанным винным критиком и журналистом. Его журнал International Wine Cellar оценивает вина со всего света по 100-балльной шкале.

WE 90

Рейтинг WE
WE- Wine Enthusiast - американский журнал, использующий 100-балльную систему оценки. Ежегодно публикуется несколько списков ТОП-100 лучших вин с точки зрения цены и качества.

Объем:

0.75 л

От

3 445 ₽

Интересные факты

"Cenit", 2008 — красное испанское сухое вино в современном стиле, обладающее округлым гармоничным вкусом и привлекательным глубоким ароматом. Вино создается из винограда сорта Темпранильо, собранного как с 35-ти летних, так и с уникальных древних лоз, возраст которых составляет 150-180 лет. После ферментации вино выдерживается 19 месяцев в бочках из французского дуба. Винтаж 2008 года получил серебряную награду на конкурсе "Mundus Vini" в 2009 году.  Винодельческое хозяйство Виньяс дель Сенит находится в Вильянуэва-де-Кампеан, в историческом регионе Tierra del Vino, на левом берегу реки Дуэро. Здесь сохранилась дорога, которая была построена во времена Римской империи для перевозки войск и грузов между Мериду и Асторги. Река Дуэро пересекает местность, а виноградники хозяйства расположены по обоим берегам. Почва виноградников — песчаная, на толстом слое глины. Здесь растут в основном старые лозы автохтонного сорта Темпранильо, посаженные до нашествия филлоксеры более 150 лет назад. Базовый урожай для вин снимается с лоз 35-летнего возраста. Весь виноград в хозяйстве собирается вручную и тщательно перебирается. В зависимости от марки вина ферментация проводится в закрытых или открытых емкостях из нержавеющей стали. Отдельные вина выдерживаются в дубовых бочках. Производимые вина регулируются по происхождению Tierra del Vino de Zamora DO.

Дегустационные характеристики

Вино темно-рубинового цвета.
В аромате вина доминируют вишневые ноты.
У вина сочный, глубокий, округлый вкус с гармоничной структурой, фруктовыми и минеральными нотами. Длительное послевкусие с тонами дуба.
Вино отлично сочетается с жареным и тушеным мясом (бараниной, телятиной, говядиной), зрелыми сырами, рыбными котлетами с масляным белым соусом и рисом.