Регион
Франция, Долина Роны
Виноград
Сира, Гренаш/Гарнача, Мурведр
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Chateau L'Ermitage (Costieres des Nimes)
Крепость
14
Температура подачи
16-18 °C
Сайт производителя

"Chаteau Roustan" Rouge, Costieres de Nimes AOP

"Шато Рустан" Руж

Винтаж:

2014

Объем:

0.75 л

От

2 355 ₽

Интересные факты

Виноградники региона Costieres de Nimes расположены в самой южной части долины Роны, на противоположном берегу от известного региона Шатонеф-дю-Пап. Красное вино "Chаteau Roustan" максимально точно отражает характер местности и особенности процесса изготовления своей яркой минеральностью и чистыми фруктовыми тонами. Собранный виноград сразу же помещается в камеры, где поддерживается температура не выше 12 °C. Предварительная мацерация длится 3 дня и позволяет извлечь из плодов цвет и свежий аромат. Вино отстаивается, переливается и ферментируется при контролируемом температурном режиме. Выдержка вина проводится в дубовых бочках в течение 6 месяцев.

Дегустационные характеристики

Вино глубокого красного цвета с гранатовыми отражениями.
Приятный аромат вина сочетает тона спелой вишни, красных фруктов, оттенки минералов и небольшие нюансы сладких специй.
Богатый, хорошо утоляющий жажду вкус вино отличается мягкими танинами, сочной кислотностью и достаточно плотной структурой. Душистые тона фруктов, украшенные нотами шоколада, перца и специй, присутствуют в долгом послевкусии.
Вино подойдет к барбекю, бараньим отбивным, стейкам, домашним колбасам, зрелым сырам и грибам.

Вкусовые сочетания