Chablis AOC "La Pierrelee"

Шабли АОС "Ля Пьерреле"

Винтаж:

2008 2009 г 2015 г

Объем:

0.75 л

От

3 672 ₽

Характеристики

Интересные факты

Шардоне для Chablis АОС La Pierrelee собирается с разных экспозиций области Шабли. После тщательного отбора виноград проходит криомацерацию для лучшего сохранения аромата и минеральности сорта. Ферментация и яблочно-молочное брожение производится в стальных резервуарах. После этого вино выдерживается в чанах на осадке около шести месяцев.

Дегустационные характеристики

Бледно-золотистого цвета с лимонными отблесками.
Изящный аромат наполнен тонами свежескошенной травы, цветов-медоносов, а также фруктовыми оттенками зеленого яблока, желтой сливы, абрикоса и грейпфрута.
Полнотелое Шабли АОС "Ля Пьерреле" 2008 года обладает легким, освежающим вкусом с пикантной горчинкой.
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, холодными мясными закусками, нежной соленой и жареной рыбой, улитками и сухими сырами.