Жемчужиной коллекции Реняр является превосходное Шабли "Гран Реняр", которое разливается в бутылки, напоминающие по форме амфоры XVII века. Для создания этого великолепного вина используется сок только первого отжима, который получают путем бережного прессования. В целях сохранения всех натуральных ароматических и вкусовых компонентов виноградное сусло не охлаждают, а первое брожение происходит при естественной температуре. Затем вино повторно ферментируется с помощью лактобактерий, благодаря чему "Гран Реняр" приобретает более сложный и сбалансированный вкус. Секреты выдержки в дубовых бочках позволяют не разрушать фруктово-минеральный букет вина терпкостью дубильных веществ, а еще больше добавляют вину гармонии и особой утонченности.
Вино золотистого цвета с яркими янтарными отблесками.
Выразительный аромат вина наполнен тонами мякоти спелых белых фруктов, печеного яблока, оттенками бальзамико, специй, эвкалипта, тостов.
Вкус вина полный, богатый, сливочный, хорошо структурированный, гладкий, с хорошей кислотностью. Послевкусие — длительное, обволакивающее.
Вино превосходно сочетается с рыбными блюдами, белым мясом, ракообразными, морепродуктами и сырами.
Рыба
Морепродукты
Сыр
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе