Вопрос о том, кто первым на Сицилии посадил Шардоне и Каберне Совиньон, пока окончательно не решен, но то, что графы Таска были среди родоначальников тенденции, несомненно. Джузеппе Таска (сын Лучио и главный энолог хозяйства сегодня) говорит: "Еще в начале 1980-х отец почувствовал огромный потенциал французских сортов и начал в порядке эксперимента заниматься ими. Вначале все эти опыты проводились тайно, потому что, во-первых, мой дед отвергал подобные идеи, а во-вторых, эти сорта в то время вообще-то были запрещены на Сицилии". Однако после первого же релиза Джузеппе Таска-старший поверил в перспективность идеи, а чуть позже к тому же выводу пришли и регулирующие сицилийское виноделие организации.
Вино глубокого золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.
Удивительный, комплексный аромат вина наполнен тонами банана и кедра в сочетании с оттенками ванили, корицы и белого шоколада.
Вкус вина полнотелый, округлый, богатый, интенсивный, фруктовый, с прекрасно сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.
Вино отлично сочетается с мясом домашней птицы, жареными на гриле овощами, ризотто в сливочном соусе и стейком из лосося.
Рыба
Курица
Закуски
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе