Регион
Италия, Венето
Виноград
Шардоне
Тип
Белое, полусухое, Среднее
Производитель
Corte Giara
Крепость
13
Температура подачи
6-8°С
Сайт производителя

Chardonnay delle Venezie IGT

Шардонне делле Венецие

Объем:

0.75 л

От

1 960 ₽

Интересные факты

Шардоне делле Венецие — освежающее белое вино. Шардоне для его создания выращивают на почвах вулканического происхождения с вкраплениями известняка. При производстве виноград ферментируют в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре и выдерживают непродолжительное время. Потенциал хранения вина — 2 года. Корте Джара — совместный инновационный проект винодельческого дома Аллегрини и группы избранных виноградарей в известном винодельческом регионе Вальполичелла, запущенный в 1989 году. Главная идея проекта – производство высококлассных вин для ежедневного употребления. Эти вина должны быть стильными и современными, однако при этом оставаться верными традиции. Аллегрини поставили себе целью доказать, что добиться большого успеха можно не жертвуя сложившимися веками традициями виноделия, и это им удалось. Виноград для вин марки Корте Джара выращивается на виноградниках, расположенных на самых высоких и крутых склонах. Аллегрини тщательно следят за качеством винограда и присуждают специальные награды лучшим виноградарям. Белые вина Корте Джара универсальны и подходят даже к самым экзотическим блюдам.

Дегустационные характеристики

Вино сочного соломенно-желтого цвета с живым и ярким золотым блеском.
Аромат вина наполнен сливочными и цветочными нотами.
Вкус вина прекрасно сбалансированный, сливочный, тонкий, со свежей лимонной кислотностью и послевкусием с легкими нотками тостов.
Вино рекомендуют подавать в качестве аперитива, к сырам и закускам, пасте и ризотто с морепродуктами или рыбой, рыбным блюдам.

Вкусовые сочетания