Chateau Rudelle, Bergerac AOC

Шато Рудель

Винтаж:

N/V

Объем:

0.75 л

От

1 932 ₽

Характеристики

Интересные факты

Сухое красное вино Шато Рудель производится из купажа винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Виноград собирают при достижении полной спелости. После измельчения ягоды помещают в бродильный танк, где в течение 15-20 дней при контролируемой температуре между 25 и 27 °С осуществляется ферментация. Затем сок из винограда отделяется посредством прессования.

Дегустационные характеристики

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками.
Элегантный аромат вина наполнен легкими сливочными нюансами, тонами спелых фруктов, черники и черной вишни.
Вкус вина округлый, фруктовый, с хорошей дубильной структурой, слегка терпковатой в молодом возрасте, но смягчающейся со временем.
Рекомендуется к холодным мясным закускам, красному мясу и сырам. Перед подачей рекомендуется декантировать.