"Chateau Arnaud Jouan", Bordeaux AOC

Интересные факты

"Chateau Arnaud Jouan" — красное сухое вино, демонстрирующее фруктовый аромат и хорошо сбалансированный, округлый вкус с долгим послевкусием. В его производстве используется виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, который произрастает на виноградниках аппелласьона Бордо. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Сбор урожая осуществляется механическим способом, после чего ягоды сортируют и отбирают самые лучшие. Мацерация осуществляется на протяжении 20-30 дней. Последующая ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при постоянной температуре. Выдержка вина протекает в дубовых бочках в течение 6 месяцев. Вино можно употреблять сразу после выпуска или хранить 5-6 лет.

Дегустационные характеристики

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Фруктовый аромат вина разбавлен тонами темных ягод и пряностей.
Округлый и сбалансированный вкус вина демонстрирует яркие фруктовые тона, древесные нюансы и долгое послевкусие.
Вино идеально сочетается со всеми видами мяса и зрелыми сырами.