Регион
Франция, Бордо
Виноград
Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Chateau Bel-Air Haut-Medoc
Крепость
12.5
Температура подачи
16–18 °С
Сайт производителя

Chateau Bel-Air Cru Bourgeois, Haut-Medoc AOC

Шато Бель-Эйр Крю Буржуа, О-Медок

Винтаж:

Объем:

0.75 л

От

5 640 ₽

Интересные факты

Chateau Bel-Air, Haut-Medoc — красное сухое вино, способное покорить своими вкусовыми характеристиками с первых секунд. В его производстве используется виноград, собранный вручную с виноградников с глинисто-гравийными почвами. Ферментация проходит в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали. Длительная мацерация проводится при строго контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в течение 12 месяцев в бочках, из них 25% ежегодно обновляются. Винтаж 2015 года рекомендуется употребить в 2018-2023 годах.

Дегустационные характеристики

Вино блестящего ярко-гранатового цвета.
Щедрый и глубокий аромат вина обволакивает тонами ежевики и черной смородины, оживляемыми искрами пряностей и ванили.
Плотные фруктово-ягодные тона во вкусе вина поддерживают округлые танины. Долгое, концентрированное послевкусие настойчиво выводит на первый план оттенки лакрицы, ванили, аниса и графита.
Вино подается к холодным овощным и мясным закускам, паштетам, легким горячим блюдам из домашней птицы, красного и белого мяса, субпродуктов, к пирогам с мясной и овощной начинкой, к мягким свежим сырам и сырам с плесенью.

О производителе

Поместье Château Bel-Air расположено в предместье Saint-Julien Beychevelle, на границе с Жирондой. В 1980 году Шато приобрела семья Мартин. Площадь виноградников поместья составляет 34 га, почва состоит из гравия и глины.Семья Мартин на протяжении многих веков занималась виноделием. Все началось с приобретения небольшого Château Haut-Beychevelle Gloria, которое Анри переименовал в Шато Глория. На сегодняшний день семье принадлежит 5 замков, среди которых знаменитые Chateau Saint-Pierre и Chateau Gloria. На виноградниках применяются органические методы, каждый этап производства строго контролируется членами семьи Martin.Продукция компании пользуется популярностью и успехом во многих странах мира.