Регион
Франция, Бордо
Виноград
Каберне Совиньон, Мерло
Тип
Красное, сухое, Полнотелое
Производитель
Vignobles Dubois et Fils
Крепость
13
Температура подачи
16-18°С

Chateau Bellerives Dubois Rouge, Cotes de Bordeaux AOC

Шато Белльрив Дюбуа, Кот де Бордо

Винтаж:

Объем:

0.75 л

От

8 375 ₽

Интересные факты

Chateau Bellerives Dubois 2008 года — красное сухое вино с богатым, мощным вкусом и прекрасным ароматом ванили и миндаля, которое производят из сортов винограда Каберне Совиньон и Мерло. Лучшие ягоды из урожая винограда для вина Шато Белльрив Дюбуа собираются только вручную с лоз, возраст которых составляет около 25 лет. В начале процесса винификации проходит ферментация в стальных нержавеющих емкостях, после чего вино подвергается выдержке в течение года в новых дубовых бочках, возраст которых составляет 1-2 года. Потенциал хранения вина — 6-13  лет.Chateau Bellerives находится во владениях семьи Дюбуа уже на протяжении 5 поколений. Виноградники, расположенные на 14 гектарах земли, выращиваются на почве из глины и известняка. На землях Дюбуа культивируются обычные для этой местности виноград сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Для максимального использования потенциала терруара и баланса вкуса и аромата виноградные лозы подвязываются по системе Гайот. Урожайность составляет 50-55 гектолитров с 1 гектара.

Дегустационные характеристики

Вино имеет яркий рубиновый цвет.
В превосходном аромате вина ощущаются нотки ванили и миндаля.

Вино обладает богатым и мощным вкусом с округлыми танинами, прекрасно сбалансированное вино с долгим и приятным послевкусием.
Вино прекрасно в сочетании с красным мясом.