Регион
Франция, Бордо
Виноград
Мерло, Каберне Фран
Тип
Красное, сухое, Полнотелое
Производитель
Chateau Canon
Крепость
13.5
Температура подачи
16-17 °С
Сайт производителя

Chateau Canon, Saint-Emilion AOC 1er Grand Cru Classe B

Шато Канон

WS 91

Рейтинг WS
WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

RP 89

Рейтинг RP
RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

BD 16

Рейтинг BD
BD-Michel Bettane & Thierry Desseauve / Мишель Беттан и Тьерри Десов являются одними их самых авторитетных и влиятельные винных экспертов Франции, известные своими бескомпромиссными рецензиями на вина. Для отбора лучших вин Франции с Мишелем Беттаном и Тьери Дессов работают команда опытных экспертов. За год дегустируется несколько десятков тысяч вин. Оценка вин проводится по 20-балльной системе.

ST 89

Рейтинг ST
ST-Стивен Танцер является признанным винным критиком и журналистом. Его журнал International Wine Cellar оценивает вина со всего света по 100-балльной шкале.

JR 15.5

Рейтинг JR
JR-Рейтинг Джансис Робинзон, известного английского винного критика, журналиста и редактора винных изданий оценивает вина по шкале от 10 до 20 баллов.

DEC-5 3

Рейтинг DEC-5
DEC-5-Авторитетный британский журнал Decanter — лучший в мире журнал по винам Эксперты Decanter рассматривают около 4000 вин в год. Decanter является, пожалуй, самым непредвзятым и быстро развивающимися винным справочником. Шкала оценки— 5-бальная.

QUA-20 16

Рейтинг QUA-20
QUA-20-Jean-Marc Quarin признается одним из самых высококлассных специалистов по Бордо. Его рейтинг оценивает вина по 100-балльной шкале — для публикаций на английском языке и по 20-балльной шкале — на французском.

Объем:

0.75 л

От

24 952 ₽

Интересные факты

Вино Chateau Canon, 2002 изготовлено из винограда сортов Мерло и Каберне Фран. Средний возраст лозы составляет 35 лет. После того, как виноград был собран, из него получили отменный сок, который прошел ферментацию в стальных чанах на протяжении 18-23 дней. Во время всего этого периода, в чанах поддерживалась определенная температура для достижения лучших характеристик вина. После ферментации вино поместили в бочки для выдержки в 14-18 месяцев. Затем его бутилировали и отправили в погреб. Сейчас вы смело можете насладиться этим элегантным вином, но также его можно сохранить в коллекции как минимум до 2017 года.

Дегустационные характеристики

Вино характеризуется пурпурным цветом с рубиновыми оттенками.
В аромате вина присутствуют нотки красных фруктов, ванили, фиалки, лакрицы и перца.
Вкус вина шелковистый, округлый, с нюансами вишни, черной смородины, дымка и легкими пряными оттенками.
Вино хорошо сочетается с жареным мясом, фаршированной грудкой ягненка, блюдами на основе грибов.

Вкусовые сочетания