Вино Chateau Canon, 2002 изготовлено из винограда сортов Мерло и Каберне Фран. Средний возраст лозы составляет 35 лет. После того, как виноград был собран, из него получили отменный сок, который прошел ферментацию в стальных чанах на протяжении 18-23 дней. Во время всего этого периода, в чанах поддерживалась определенная температура для достижения лучших характеристик вина. После ферментации вино поместили в бочки для выдержки в 14-18 месяцев. Затем его бутилировали и отправили в погреб. Сейчас вы смело можете насладиться этим элегантным вином, но также его можно сохранить в коллекции как минимум до 2017 года.
Вино характеризуется пурпурным цветом с рубиновыми оттенками.
В аромате вина присутствуют нотки красных фруктов, ванили, фиалки, лакрицы и перца.
Вкус вина шелковистый, округлый, с нюансами вишни, черной смородины, дымка и легкими пряными оттенками.
Вино хорошо сочетается с жареным мясом, фаршированной грудкой ягненка, блюдами на основе грибов.
Курица
Сыр
Дичь
Говядина
Фуа-гра
Мясные закуски
Телятина
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе