Характерной особенностью вин Chateau Canon является усложнение их структуры и характеристик благодаря выдержке в дубовых бочках на протяжении нескольких лет. Вина Шато обладают прекрасной текстурой, хорошим балансом и идеально отражают терруар Сент-Эмильона. Главное вино Шато Канон изготавливается только в лучшие годы и только из отборного винограда, тогда как в менее урожайные годы хозяйство выпускает своё второе вино "Кло Канон" ("Clos Canon").
Вино насыщенного рубинового цвета.
Аромат вина наполнен оттенками сливы, цветов, дуба и спелой вишни.
Вкус вина свежий, яркий, целенаправленный, средней полноты, с мягкой текстурой, нотами красных ягод, вишни, сливы, нюансами дуба, минералов, цветов и оттенками специй в послевкусии.
Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, птицы или дичи, прекрасно подчеркнет вкус сыров.
Курица
Сыр
Дичь
Говядина
Фуа-гра
Мясные закуски
Телятина
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе