Регион
Франция, Бордо
Виноград
Совиньон блан, Семильон, Мюскадель
Тип
Белое, сухое, Полнотелое
Производитель
Chateau Carbonnieux
Крепость
12.5
Температура подачи
10-12°С
Сайт производителя

Chateau Carbonnieux Blanc, Pessac-Leognan AOC Grand Cru Classe de Graves

Шато Карбоньё Блан

WS 88

Рейтинг WS
WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

RP 93

Рейтинг RP
RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

W&S 90

Рейтинг W&S
W&S-Дегустация вин американского журнала Wine&Spirits проходит в 2 этапа: сперва сотрудники журнала, сомелье и поставщики вслепую отбирают из представленной группы несколько вин, ориентируясь на свои вкусовые и личные предпочтения. А затем специалисты проводят детальную оценку этих вин. Рейтинг имеет 100-балльную шкалу.

WE 91

Рейтинг WE
WE- Wine Enthusiast - американский журнал, использующий 100-балльную систему оценки. Ежегодно публикуется несколько списков ТОП-100 лучших вин с точки зрения цены и качества.

DEC-5 5

Рейтинг DEC-5
DEC-5-Авторитетный британский журнал Decanter — лучший в мире журнал по винам Эксперты Decanter рассматривают около 4000 вин в год. Decanter является, пожалуй, самым непредвзятым и быстро развивающимися винным справочником. Шкала оценки— 5-бальная.

GH 1

Рейтинг GH
GH-Guide Hachette des Vins / Винный путеводитель Ашет- наиболее авторитетный и беспристрастный гид. Ежегодно включает в себя около 9000 наименований французских вин. Процедура оценки вин Guide Hachette — это слепая дегустация, которую проводят несколько специалистов — ведущие энологи, эксперты, журналисты, крупные производители. В качестве оценки вино может быть просто упомянуто в путеводителе, ему может быть присуждена звезда (до трех).

QUA-20 15

Рейтинг QUA-20
QUA-20-Jean-Marc Quarin признается одним из самых высококлассных специалистов по Бордо. Его рейтинг оценивает вина по 100-балльной шкале — для публикаций на английском языке и по 20-балльной шкале — на французском.

Объем:

0.375 л

От

5 635 ₽

Интересные факты

Шато Карбонье Блан — белое вино поместья. Благодаря прекрасному климату сорта белого винограда созревают в Шато Карбонье очень рано. Виноград собирают вручную местные фермеры, которые тщательно сортируют виноград и подготавливают к процессу виноделия. Мацерация происходит в течение трех дней, после чего вино ферментируют в дубовых бочках. Выдержку осуществляют в течение 10 месяцев в дубовых бочках на дрожжах. В результате получается прекрасное вино, которым стоит насладиться всем ценителям вин Бордо. Основанное в XIII веке бенедектинскими монахами, Шато Карбоньё считается одним из старейших поместий в регионе Бордо. В 1956 году имение приобрел Марк Перри, а в 1959 году ему была присвоена классификация Крю Классе за производимые здесь красные и белые вина. Став хозяином, Перри в первую очередь занялся новыми посадками, благодаря чему общая площадь виноградников увеличилась с 45 га до 92 га. Его сын Энтони, ставший управляющим в 1983 году, построил новый погреб для ферментации и переделал все погреба поместья под современные стандарты виноделия. Он продолжил реставрацию шато и виноградников, и занялся импортом вин поместья. Он же был одним из основателей аппелласьона Пессак-Леоньян, созданного в 1987 году. Сегодня поместьем управляют Эрик и Филиберт, внуки Марка, продолжая славную семейную традицию виноделия.

Дегустационные характеристики

Вино золотисто-желтого цвета.
Вино имеет привлекательный цветочный аромат с примечаниями минералов.
Вино обладает приятным маслянистым вкусом, богатым фруктовыми нотками и продолжительным послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами и белым мясом.

Вкусовые сочетания