Регион
Франция, Бордо
Виноград
Совиньон блан, Семильон
Тип
Белое, сухое, Полнотелое
Производитель
Chateau Chasse Spleen
Крепость
13.5
Температура подачи
8-10°С
Сайт производителя

Chateau Chasse-Spleen Blanc, Bordeaux AOC

Шато Шасс Сплин Блан

Объем:

0.75 л

От

2 405 ₽

Интересные факты

Chateau Chasse-Spleen Blanc — это восхитительное белое комплексное вино, которое производится из собранного вручную винограда сортов Совиньон Блан и Семильон, выращенного в апелласьоне Бордо. Почвы виноградников — гравийные, на известняковой подпочве с небольшим вкраплением глины. Ферментация осуществляется в барриках, 80% из которых — новые. Вино выдерживается в течение 12-14 месяцев в дубовых бочках (40% — новых). Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет.

Дегустационные характеристики

Вино соломенного цвета.
Аромат вина состоит из ярких фруктовых (дыня, цитрусы) и ореховых нюансов.
Вино отличается красивой, гармоничной кислотностью, сливочным цитрусовым вкусом с послевкусием с нотками подлеска.
Вино хорошо сочетается с морской рыбой, рекомендуется к белому мясу, птице, сырам.

Вкусовые сочетания