Регион
Франция, Юго-запад Франции
Виноград
Мерло, Мальбек, Таннат
Тип
Красное, сухое, Полнотелое
Производитель
Chateau Lagrezette
Крепость
13.5
Температура подачи
16-18°С
Сайт производителя

"Chateau Chevaliers Lagrezette" Malbec

"Шато Шевалье Лагрезетт" Мальбек

Объем:

0.75 л

От

7 380 ₽

Интересные факты

При изготовлении вина "Шато Шевалье Лагрезетт" Мальбек используют три сорта винограда, которые собираются и сортируются вручную — доминирующий Мальбек в сочетании с сортами Мерло и Таннат. Создается вино из урожая 15-летних лоз, которые выращиваются на прекрасных виноградниках региона Каор. Каждый из сортов винифицируется отдельно, причем сначала следует этап холодной мацерации в течение 4 дней при температуре 12°С, после чего вино ферментируется в нейтральных емкостях при температуре 30°С. Выдерживается вино в новых дубовых бочках в течение 12-15 месяцев. Благодаря особенностям терруара и технологии производства Chateau Chevaliers Lagrezette Malbec может развиваться на протяжении 5-10 лет.Виноградники поместья Шато Лагрезетт ведут свою историю с XV века. Владелец поместья Ален Доминик Перрен, известный тем, что долгое время возглавлял ювелирный дом Картье, и знаменитый энолог Мишель Ролан курируют производство великолепных вин из винограда сортов Мальбек, Мерло и Таннат, собираемого с виноградников площадью более 60 гектаров юго-западного региона Каор. Каждый винтаж неизменно находит почитателей во всем мире, завоевывает медали высшей пробы на престижных винных соревнованиях мирового уровня, а крупные винные критики ставят этим винам неизменно высокие оценки. Погреба винодельни протяженностью 55 метров находятся на глубине 19 метров под землей, что позволяет компании заботиться как о качестве вина, так и об окружающей среде.

Дегустационные характеристики

Вино темного красного цвета.
Аромат вина звучит яркими тонами красных ягод и спелых фруктов в сочетании с легкими лакричными нотами.
Гладкий, сбалансированный вкус вина обладает прекрасной структурой, наполнен нотами фруктов и специй, завершается долгим гармоничным послевкусием.
Вино хорошо подойдет к блюдам из мяса, дичи и гармонично оттенит фуа-гра.

Вкусовые сочетания