Chateau De Brard, Cotes de Bourg AOC

Интересные факты

Элегантное вино "Chateau De Brard", изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, демонстрирует превосходный аромат с нотами красных фруктов и мягкий, фруктовый вкус. Вино обладает хорошим потенциалом хранения в течение 8-10 лет с момента выпуска.Шато де Брар с 1809 года является семейной собственностью древнего рода виноградарей, которым также принадлежит Chateau du Marquisat. Сегодня обоими Шато управляет потомок фамилии — господин Грасиа Брар. Виноградники Шато де Брар расположены в Кот де Бур и занимают 7,5 гектаров земли. Почвы виноградников разнообразны. Большая часть (80%) сложена из глины и известняка, 10% — песчаные почвы, еще 10% — каменистые. Шато выращивает три красных сорта винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Средний возраст лоз — 20 лет. В год Шато выпускает 56000 бутылок вина.

Дегустационные характеристики

Вино имеет насыщенный темно-красный цвет.
Изящный аромат вина наполнен тонкими нотками красных фруктов.
Насыщенное вино с прекрасно сбалансированным, мягким, элегантным фруктовым вкусом.
Вино хорошо сочетается с холодными мясными закусками, белым и красным мясом, особенно с жареным либо приготовленным на гриле, а также с сырами.