Каждый винтаж "Шато Фижак", начиная с 1961 года, выдерживается в течение 18-20 месяцев в новых дубовых бочках, которые «дышат» гораздо лучше, чем пропитанные винными танинами старые. Благодаря высокому процентному содержанию винограда сорта Каберне, "Шато Фижак" обладает достаточной структурой для того, чтобы поглотить ароматы дуба, оставив во вкусе лишь легкие тона дерева и сохранить свежие фруктовые ноты. Высокое содержание танинов наделяет вино превосходным потенциалом хранения, поэтому пить "Шато Фижак" рекомендуется после 4-5 летней выдержки, когда элегантный и уникальный по своей индивидуальности вкус полностью раскроет себя.
Вино красивого, блестящего гранатового цвета.
Аромат вина наполнен нотами красных ягод, черной смородины, пряных слив, табака и конфитюрными тонами.
Вино обладает полным, гармоничным, мягким и округлым вкусом с изящными, бархатистыми танинами и длительным послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с нежной олениной, ягненком на косточке, уткой и выдержанными сырами.
Курица
Сыр
Дичь
Говядина
Ягнятина
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе