Chateau Gassier, "Rose 946", Cotes de Provence Sainte Victoire AOP

Интересные факты

Вино Rose 946 создается из винограда сортов Сира, Гренаш и Роль. Виноград собирался с 20 по 22 сентября в первой половине дня. Далее собранный урожай прошел процедуры гребнеотделения, прессования и непродолжительной холодной мацерации. Выдержка производилась в течение 2 месяцев, на дрожжевом осадке. Вино "Rose 946" награждено серебряной медалью на конкурсе "Grands Vins de France — Macon".Шато Гасье располагается посреди 40 гектаров виноградников у подножья горы Сен-Виктор, на перекрестке трех прованских апелласьонов. Винодельня объединяет в себе три поместья: Chateau Gassier, Chateau Beaulieu и Le Clos des 3 Sources.Семья Гасье — потомки прованского дворянского рода — приобрела Шато и 40 гектаров виноградников в 1982 году. В 2004 году Гасье объединили свое производство с семьей Жанжан. Сегодня виноградником управляет барон Жорж Гасье, винодел в пятом поколении.

Дегустационные характеристики

Вино нежно-лососевого цвета.
Вино демонстрирует яркий аромат с тонами лепестков розы, личи, ананаса, цитрусовых и тостов.
Мягкий вкус вина отличается свежими минеральными оттенками, нотами экзотических фруктов, персика и ванили.
Вино великолепно в сочетании с морепродуктами, рекомендуется к пасте.

Вкусовые сочетания

Рыба

Курица