Регион
Франция, Бордо
Виноград
Совиньон блан
Тип
Белое, сухое, Среднее
Производитель
Producta Vignobles
Крепость
12
Температура подачи
10–12 °С
Сайт производителя

"Chateau Grand Antoine" Sauvignon, Bordeaux AOC

"Шато Гранд Антуан" Совиньон

Vivino 3.3

Рейтинг Vivino
Vivino- рейтинг формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5.

Винтаж:

2015

Объем:

0.75 л

От

1 650 ₽

Интересные факты

Расположенный на Юго-Западе около Атлантического побережья регион Бордо находится на пересечении двух рек — Дордони и Гаронны. Мягкий океанический климат позволил здесь прекрасно выразить себя не только красным сортам, которыми знаменит Бордо, но и белым. Совиньон Блан от "Chateau Grand Antoine" Sauvignon, Bordeaux AOC обладает хрустящей кислотностью и классическими сортовыми нотами травы и экзотических фруктов. Виноград собирается механически, отделяется от гребней и быстро дробится. Часть винограда мацерируют на шкурках и только затем прессуют. Спиртовое брожение при контролируемой температуре проводится до практически полной переработки сахара. Далее вино остается на осадке до розлива.

Дегустационные характеристики

Вино бледного желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Ярко выраженный аромат вина изобилует тонами цитрусовых и экзотических фруктов, цветов и трав.
Яркий вкус вина обладает легкой маслянистостью. В элегантном букете доминируют ноты фруктов, украшенные нюансами минералов, травы и лимона.
Вино превосходно подойдет в качестве аперитива, а также к рыбе под соусом, белому мясу, мягким сырам.

Вкусовые сочетания

О производителе

Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.