Шато Гран-Понте, 2009 — французское вино, в состав которого входит три сорта винограда: Мерло (70%), Каберне Фран (15%), Каберне Совиньон (15%). Урожай для винтажа 2009 года собирали вручную с 6 по 16 октября. После брожения на протяжении 35 дней, вино выдерживалось 14-18 месяцев в дубовых бочках, 25% из которых были новыми. Chateau Grand-Pontet 2009 года обладает глубоким темно-рубиновым цветом, великолепно структурированным фруктово-ягодным вкусом и сложным фруктовым ароматом с тонами красной и черной смородины, ладана и коры дуба. Лучше всего употребить это вино в период с 2015 по 2030 год. Шато Гран-Понте занимает площадь 14 га в регионе Сент-Эмильон, изначально оно было собственностью фирмы Бартон и Гестье (Barton & Guestier), пока в 1980 году его не приобрели Жерар и Доминик Беко (Gerard and Dominique Becot), которые также владеют соседним хозяйством Шато Бо-Сежур-Беко (Beau-Sejour-Becot). В настоящее время управление Шато находится в руках Сильвии Порке-Беко (Sylvie Pourquet-Becot), которая производит постоянные улучшения виноградника, уделяя особое внимание вопросу экологии. Хозяйство производит два вина, первое и основное Chateau Grand Pontet, второе — Dauphin de Grand Pontet. Виноградники Гран-Понте расположены на знаменитом плато из известняка, к западу от деревни Сент-Эмильон и засажены лозами сортов Мерло (70%), Каберне Фран (15%) и Каберне Совиньон (15%). Средний возраст лоз составляет 35 лет.
Вино глубокого темно-рубинового цвета
Букет вина характеризуется сладким ароматом с тонами красной и черной смородины, тонкими и изящными тонами ладана, дубовой коры,
Вкус вина обладает великолепной структурой, поддержанной гармоничной кислотностью и ощутимыми, но при этом элегантными танинами. Послевкусие — продолжительное, с оттенками ягод и фруктов.
Вино рекомендуется подавать к пернатой дичи, телятине на гриле, выдержанным сырам.
Курица
Говядина
Фуа-гра
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе