Регион
Ливан, Долина Бекаа
Виноград
Совиньон блан, Шардоне, Семильон
Тип
Белое, сухое, Среднее
Производитель
Chateau Ksara
Крепость
12.5
Температура подачи
8-10°C
Сайт производителя

Chateau Ksara, Blanc de Blancs

Шато Ксара, Блан де Блан

Винтаж:

2010

Объем:

0.75 л

От

7 237 ₽

Интересные факты

Вино Блан де Блан от Шато Ксара сделано во французском стиле из купажа трех сортов белого винограда. Шардоне придает этому вину свою утонченность и элегантность, Совиньон — тонкий аромат орехов и экзотических фруктов и Семильон — округлость, насыщенный и длительный вкус. Виноград мягко прессуют сразу же после сбора урожая. Сусло осаждается и ферментируется при низкой температуре — около 18°С. Для предотвращения молочного брожения проводится сульфирование. До бутилирования вино выдерживается несколько месяцев во французских дубовых бочках.

Дегустационные характеристики

Вино светло-соломенного цвета.
Аромат вина раскрывается тонкими нотами орехов и экзотических фруктов.
Вино обладает округлым и насыщенным вкусом с длительным послевкусием.
Вино подается как аперитив, хорошо сочетается с белым мясом и морепродуктами.