Chateau L'Argenteyre, Medoc AOC Cru Bourgeois

Шато Л'Аржентейр

WS 84

Рейтинг WS

WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

RP 82

Рейтинг RP

RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

WE 90

Рейтинг WE

WE- Wine Enthusiast - американский журнал, использующий 100-балльную систему оценки. Ежегодно публикуется несколько списков ТОП-100 лучших вин с точки зрения цены и качества.

JR 15

Рейтинг JR

JR-Рейтинг Джансис Робинзон, известного английского винного критика, журналиста и редактора винных изданий оценивает вина по шкале от 10 до 20 баллов.

Винтаж:

2007 г 2011 г 2012 2013 г 2014 г 2015 г

Объем:

0.75 л

От

4 770 ₽

Характеристики

Интересные факты

Вино Chateau L’Argenteyre производится из купажа высококачественного винограда, выращенного с помощью традиционных и современных методов виноградарства. Средняя плотность посадки составляет 7000 лоз на гектар. Возраст лоз колеблется от 30 до 45 лет, но есть 8 гектаров виноградников, на которых произрастают 80-летние лозы и старше. Почва состоит из гравия (75%) и глинистого мела (25%). Лозы истончаются в конце июня-начале июля для улучшения циркуляции воздуха и созревания, "зеленый" сбор применяется для получения в дальнейшем максимального объема лучших гроздей. Урожай собирается вручную с 1 октября по 23 октября. Ягоды сортируются и отбираются при помощи сортировочного стола. Перед ферментацией проводится пре-мацерация в течение 4-5 дней с использованием сухого льда для охлаждения винограда. Алкогольная ферментация проводится при температуре 24-26°С с ежедневной насосной перекачкой продолжительностью 15-30 минут. Общий период винификации составляет 5-7 недель. Молодое вино аккуратно прессуется с помощью вертикального пресса. 80% вина выдерживается в новых дубовых бочках, остальная часть — в резервуарах из нержавеющей стали в течение 14 месяцев. На пике зрелости винтаж 2012 года будет находиться в период с 2016 по 2024 год.

Дегустационные характеристики

Вино глубокого рубиново-красного цвета.
В аромате вина преобладают ноты черных ягод (черная смородина, ежевика, черника), которые дополняют оттенки ванили, дуба, пряностей и дымные нюансы.
Вкус вина открытый, гармоничный, хорошо сбалансированный, с шелковистой текстурой, пряными оттенками черной смородины, солодки и перца, длительным послевкусием.
Вино превосходно сочетается с мясными блюдами, дичью, птицей, тартаром, сырами, колбасами, пирогом с фуа-гра, яблочным пирогом с заварным кремом.

Вкусовые сочетания

Сыр

Говядина

Мясные закуски