Chateau La Perriere, "Clos les Grandes Versannes", Saint-Emilion Grand Cru AOC

"Кло ле Гранд Версан"

WS 92

Рейтинг WS

WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

RP 85

Рейтинг RP

RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

Винтаж:

2011

Объем:

0.75 л

От

9 357 ₽

Характеристики

Интересные факты

Выполненное в современном стиле, красное сухое вино "Clos les Grandes Versannes" произведено из винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон, выращенного в Сент-Эмилион. Крошечный виноградник категории Гран Крю имеет песчано-гравийный состав почвы. Плотность посадки растений составляет 6600 лоз\га. Урожайность не превышает 44 гл\га. Средний возраст лоз равен 50 годам. Сбор урожая с тщательной сортировкой производится вручную. Собранный виноград помещается в маленькие ящики и немедленно отправляется на винодельню. Ферментация сусла протекает в цементных чанах, стальных танкерах и 500-литровых дубовых бочках. Созревание 30% вина проходит в новых бочках из французского дуба, а 70% — в ранее использованных (в них выдерживался предыдущий винтаж).

Дегустационные характеристики

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Аромат вина предлагает ноты сочной черной вишни, измельченной сливы, инжира и красной смородины. Аэрация добавляет в букет оттенки кофе эспрессо и подогретых специй.
Вино обладает насыщенным фруктовым вкусом с округлыми танинами и бархатистой текстурой.
Вино рекомендуется декантировать за час до подачи. Вино хорошо сочетается с блюдами красного мяса и сырами.

О производителе

Винодельня Chateau La Perriere расположена на территории коммуны Люссак. Во времена Средневековья здесь было основано монастырское имение, в котором монахи впервые в этом регионе начали возделывать виноградную лозу. Имение получило название в честь ручья, имя которого, в свою очередь, восходит к слову "pierrière" (в переводе с французского — "каменный карьер"). Общая площадь виноградников хозяйства, оснащенных отличным природным дренажем, составляет 14 гектаров. В 2003 году Жан-Люк Сильван, известный бондарь с правого берега реки Бордо, приобрел монастырское имение. Вскоре после покупки Жан-Люк отремонтировал погреба, амбарные помещения, расчистил виноградники и приступил к производству высококачественных вин.