Виноград для производства белого вина "Chateau Lafont Menaut" собирается вручную, проходит селекцию и подвергается мягкому прессу. Ферментация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре. Вино выдерживается в течение 9 месяцев в дубовых бочках (25% из них — новые). Почвы этой местности богаты гравием. Площадь виноградника составляет 14 гектаров, из них 3 га используются для выращивания белых сортов винограда, а 11 — для красных. Средний возраст лозы — 18 лет. Вино 2012 года имеет хороший потенциал выдержки, приобретая с годами интенсивность и благородство вкуса.
Вино бледного соломенно-желтого цвета.
Свежий аромат вина раскрывается нотами крыжовника, цитрусовых и белых цветов.
Вкус вина мягкий, свежий, гармоничный, с медово-цитрусовыми оттенками, легкими травяными и цветочными нюансами и освежающим послевкусием.
Вино составит отличную пару блюдам из рыбы, моллюскам и пряным блюдам.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе