Регион
Франция, Бордо
Виноград
Каберне Совиньон, Мерло
Тип
Красное, сухое, Полнотелое
Производитель
Chateau Larrivet Haut-Brion
Крепость
13
Температура подачи
16-18°С
Сайт производителя

Chateau Larrivet Haut-Brion, Pessac-Leognan AOC

Шато Ларриве О-Брион

WS 90

Рейтинг WS
WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

RP 89

Рейтинг RP
RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

BD 14

Рейтинг BD
BD-Michel Bettane & Thierry Desseauve / Мишель Беттан и Тьерри Десов являются одними их самых авторитетных и влиятельные винных экспертов Франции, известные своими бескомпромиссными рецензиями на вина. Для отбора лучших вин Франции с Мишелем Беттаном и Тьери Дессов работают команда опытных экспертов. За год дегустируется несколько десятков тысяч вин. Оценка вин проводится по 20-балльной системе.

ST 88

Рейтинг ST
ST-Стивен Танцер является признанным винным критиком и журналистом. Его журнал International Wine Cellar оценивает вина со всего света по 100-балльной шкале.

JR 16

Рейтинг JR
JR-Рейтинг Джансис Робинзон, известного английского винного критика, журналиста и редактора винных изданий оценивает вина по шкале от 10 до 20 баллов.

GH 1

Рейтинг GH
GH-Guide Hachette des Vins / Винный путеводитель Ашет- наиболее авторитетный и беспристрастный гид. Ежегодно включает в себя около 9000 наименований французских вин. Процедура оценки вин Guide Hachette — это слепая дегустация, которую проводят несколько специалистов — ведущие энологи, эксперты, журналисты, крупные производители. В качестве оценки вино может быть просто упомянуто в путеводителе, ему может быть присуждена звезда (до трех).

QUA-20 15.2

Рейтинг QUA-20
QUA-20-Jean-Marc Quarin признается одним из самых высококлассных специалистов по Бордо. Его рейтинг оценивает вина по 100-балльной шкале — для публикаций на английском языке и по 20-балльной шкале — на французском.

Винтаж:

Объем:

0.75 л

От

5 152 ₽

Интересные факты

Chateau Larrivet Haut-Brion, 2004 — восхитительное красное сухое вино, созданное из отборного винограда сортов Каберне Совиньон (60%) и Мерло (40%). Виноградные лозы хозяйства произрастают на площади более 72,5 га, из которых 61 га занимают красные сорта. Плотность посадки составляет 7000 лоз на гектар, средний возраст лоз — 25 лет. Полностью созревшие ягоды собирают в ящики, транспортируют к месту переработки и тщательно сортируют. Вино ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Процесс старения вина проходит частично в новых дубовых бочках, которые составляют 40% от общего количества, а остальная часть вина выдерживается в использованных ранее баррелях в течение 14-16 месяцев. В завершение процесса проходит очищение вина яичным белком. Вино обладает хорошим потенциалом хранения, который составляет как минимум 15 лет. Chateau Larrivet Haut-Brion (Шато Лариве О-Брион) имеет долгую, хорошо документированную историю. Поместье было известно под множеством названий и сменило немало владельцев, каждый из которых был великим ценителем и знатоком вин Бордо. В разные времена Шато носило такие названия, как Шато де Каноль, Ла Риветт и Шато Брион-Лариве. В Шато О-Брион поместье было переименовано владельцем Эрнестом Лораном, бордоским негоциантом, в 1874 году. Слово «brion» на местном диалекте означало «гравий», а небольшой ручей, протекающий неподалеку, носил название Лариве. В 1893 году поместье покупает бордоская судовладельческая компания Les Fils de Theodor Conseil, которая расширяет площадь виноградников до 50 га.Производство вина было практически остановлено во времена «Великой депрессии» 1930-х годов, в это время многие виноградники были выкорчеваны. В 1941 году хозяином поместья становится Жак Гуиллемод, который в 1949 году был вынужден переименовать его в Шато Лариве О-Брион, так как владельцы известного Шато О-Брион подали иск в суд с требованием изменить название. В 1987 году Chateau Larrivet Haut-Brion покупает семья Жервосон. Они восстановили единство поместья, снова объединив Шато, служебные постройки, 13 га земель и 42 га виноградников, а также засадили 18 га невозделанной земли. Команда увлеченных профессионалов проделала большую работу, возвратив Шато Лариве О-Брион прекрасную репутацию, чьи вина снова известны во всем мире и считаются одними из лучших в аппелласьоне Пессак-Леоньян. Шато Лариве О-Брион является ассоциированным членом Академии Вин Бордо (Academie du Vin de Bordeaux), а также членом Союза Гран Крю Бордо (Union des Grands Crus de Bordeaux) и Коммандерии дю Бонтемпс Медок и Грав де Сотерн и Барсак (Commanderie du Bontemps de Medoc et des Graves de Sauternes et Barsac).

Дегустационные характеристики

Вино блестящего, непрозрачного гранатового цвета с легким махагоновым оттенком.
Мощная атака оттенков тлеющих углей и тостов сменяется в аромате вина волной из сладких нот черной смородины, вишни, слив, имеющей потрясающую настойчивость.
Соблазнительный, пышный вкус вина дает насладиться тонами сигарного дыма, черной смородины, сливы и лакрицы. Округлые, обильные, сладкие танины находятся в обрамлении чувственных пряных нюансов азиатских специй.
Вино хорошо сочетается с жареным мясом и рыбой, соусами и сырами. Экзотическая кухня — соте из свинины с черносливом и соевым соусом.

Вкусовые сочетания