Регион
Франция, Бордо
Виноград
Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Chateau Le Grand Verdus
Крепость
13
Температура подачи
16–18°C
Сайт производителя

Chateau Le Grand Verdus, Bordeaux Superieur AOC

Шато Ле Гран Вердю

Винтаж:

Объем:

0.75 л

От

224 975 ₽

Интересные факты

Chateau Le Grand Verdus, Bordeaux Superieur AOC — элегантное красное вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, которые произрастают на виноградниках Шато в аппелласьоне Бордо. После сбора урожая, ягоды подвергаются сортировке на сортировочном столе и бережному прессованию. Ферментация проводится при контролируемой температуре 28°С в стальных резервуарах. Мацерация длится около 20 дней. Выдерживается вино 16-20 месяцев в бетонных чанах и стальных емкостях. Перед бутилированием вино подвергается легкой фильтрации.

Дегустационные характеристики

Вино темно-красного цвета с рубиновым оттенком.
Вино обладает богатым, насыщенным, приятным ароматом. Изысканные фруктовые нотки подчеркивают нежность оттенков красных ягод, дополняясь нюансами пряностей и минералов.
Слегка пряный, утонченный, сбалансированный и интенсивный вкус вина полон тонов красных фруктов, ярких акцентов смородины, а также нюансов солодки и сладких специй. Мягкое, продолжительное послевкусие.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, а также с выдержанными сырами.

Вкусовые сочетания

О производителе

Chateau Le Grand Verdus расположено в центре Bordeaux Supérieur, между аппелласьонами Médoc, Graves и Saint-Emilion, в 20 км к востоку от Бордо. С 1810 года усадьба принадлежит семье Le Grix de la Salle.В 1947 году, после окончания Второй Мировой войны, Philippe Le Grix de la Salle стал выращивать виноград в поместье. Лишь спустя практически 30 лет он решил произвести собственное вино. В 1974 году Chateau Le Grand Verdus классифицировали как исторический памятник и один из красивейших уголков наследия Бордо.В 1975 году Антуан, сын Филиппа, присоединился к отцу и стал развивать семейное дело. В течение 20 лет они из года в год создавали уникальные вина, способные покорить с первой секунды. В 2008 году к семейному бизнесу присоединился сын Антуана, Томас. На винограднике применяются органические методы, каждый этап производства строго контролируется членами семьи Le Grix de la Salle.