Регион
Франция, Бордо
Виноград
Каберне Совиньон, Мерло
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Leda
Крепость
12.5
Температура подачи
16-18°C
Сайт производителя

Chateau Loumelat Rouge, Bordeaux AOC

Шато Лумля красное

Винтаж:

Объем:

0.75 л

От

2 935 ₽

Интересные факты

"Chateau Loumelat" Rouge — красное сухое вино, которое производится из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, произрастающих на виноградниках Шато Лумля. Средний возраст лоз — 32 года, почва — песчано-глинистая. После сбора урожая ягоды проходят мацерацию, которая длится 17 дней. Во время мацерации два раза в сутки применяется ремонтаж. Ферментация проходит в терморегулируемых чанах при температуре 28°C. Выдерживается вино в чанах в течение 16 месяцев.На песчано-глинистых землях поместья Chateau Loumelat зеленеют лозы Каберне Совиньон, Мерло и Совиньон Блан. Средний возраст некоторых лоз достигает 28 лет. Белое вино этого поместья выдерживают на тонком осадке после брожения при низких температурах. Красные вина "Леда" проходят выдержку во французских дубовых барриках, одна треть которых является новыми.Французский Винный Дом Леда занимается производством вин и арманьяка на протяжении сорока лет. В собственности компании находятся пять поместий и более двухсот гектар чудесных виноградников. Винные подвалы, сады и заводы Винного Дома украшают необыкновенные произведения искусства современных мастеров — они отражают дух и историю каждого отдельного места в хозяйстве. Компания Leda (Laubade Et Domaines Associes) была создана для продвижения своей продукции на пяти континентах в 45 странах мира.Сегодня Винным Домом Leda успешно руководят дети Жан-Жака Денис и Арно. В вопросе возделывания виноградных лоз виноделы придерживаются технологии минимального использования химических удобрений. Урожайность винограда минимизируется, а почва виноградников засажена специальной травой. Подвалы заводов оснащены ультрасовременным оборудованием, на котором производят мацерацию вина на кожице.

Дегустационные характеристики

Вино рубинового цвета.
Вино обладает глубоким ароматом с нотами вишни и малины, которые дополняются нюансами подлеска и пряностей.
У вина мягкий фруктовый вкус с хорошим балансом и изысканными танинами. Послевкусие долгое и приятное.
Вино идеально сочетается с мясными блюдами из белого и красного мяса, а также твердыми сырами (Грюйер, Бреби).

Вкусовые сочетания