Регион
Франция, Бордо
Виноград
Совиньон блан
Тип
Белое, сухое, Среднее
Производитель
Chateau Mezain
Крепость
12.5
Температура подачи
16-18°С

Chateau Mezain Bordeaux AOC Blanc

Шато Мезан Бордо АОС

Объем:

0.75 л

От

1 132 ₽

Интересные факты

Белове вино Шато Мезон АОС винифицируется и разливается непосредственно в самом шато, расположенном в престижном винодельческом регионе Франции — Бордо. Изготавливается вино только из отборных ягод Совиньон Блана, которые благодаря аллювиальным и гравийным почвам апелласьона обладают мощным фруктовым ароматом, наполненным соблазнительными нотами спелых яблок и цитрусовых фруктов. Для того чтобы Шато Мезон сохранило все разнообразие натуральных ароматов и вкуса винограда, ферментация вина проходит в стальных терморегулируемых емкостях при температуре 18 °С. После окончания ферментации вино разливается в бутылки, где и созревает в течение нескольких месяцев.

Дегустационные характеристики

Золотистого цвета.
В душистом аромат доминируют тона цветов и цитрусовых фруктов.

Шато Мезан Бордо АОС 2009 года обладает хорошей освежающей кислотностью и ярким вкусом, раскрывающимся тонами зеленых яблок и цитрусовых фруктов.
Вино прекрасно дополнит блюда из рыбы в сливочном соусе, ракообразных, моллюсков и белого мяса птицы. В качестве закусок лучше всего подойдут легкие сыры.

Вкусовые сочетания