Регион

Франция, Бордо

Виноград

Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран

Тип

Красное, сухое, Полнотелое

Производитель

Chateau Monbousquet

Крепость

13.5

Температура подачи

16-18°C

Сайт производителя

http://chateaumonbousquet.com/

Chateau Monbousquet, St. Emilion Grand Cru AOC

Шато Монбуске

WS 89

Рейтинг WS

WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

RP 91

Рейтинг RP

RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

BD 16.5

Рейтинг BD

BD-Michel Bettane & Thierry Desseauve / Мишель Беттан и Тьерри Десов являются одними их самых авторитетных и влиятельные винных экспертов Франции, известные своими бескомпромиссными рецензиями на вина. Для отбора лучших вин Франции с Мишелем Беттаном и Тьери Дессов работают команда опытных экспертов. За год дегустируется несколько десятков тысяч вин. Оценка вин проводится по 20-балльной системе.

ST 91

Рейтинг ST

ST-Стивен Танцер является признанным винным критиком и журналистом. Его журнал International Wine Cellar оценивает вина со всего света по 100-балльной шкале.

JR 16.5

Рейтинг JR

JR-Рейтинг Джансис Робинзон, известного английского винного критика, журналиста и редактора винных изданий оценивает вина по шкале от 10 до 20 баллов.

RVF 17

Рейтинг RVF

RVF-Рейтинг французского журнала La Revue du vin de France. Это издание признается международными экспертами как единственный серьезный журнал по винам во Франции. Вина оцениваются по 20-балльной шкале.

GH 2

Рейтинг GH

GH-Guide Hachette des Vins / Винный путеводитель Ашет- наиболее авторитетный и беспристрастный гид. Ежегодно включает в себя около 9000 наименований французских вин. Процедура оценки вин Guide Hachette — это слепая дегустация, которую проводят несколько специалистов — ведущие энологи, эксперты, журналисты, крупные производители. В качестве оценки вино может быть просто упомянуто в путеводителе, ему может быть присуждена звезда (до трех).

QUA-20 15.5

Рейтинг QUA-20

QUA-20-Jean-Marc Quarin признается одним из самых высококлассных специалистов по Бордо. Его рейтинг оценивает вина по 100-балльной шкале — для публикаций на английском языке и по 20-балльной шкале — на французском.

Винтаж:

1997 г 2001 2002 г 2003 г 2004 г 2006 г 2007 г 2008 г 2009 г 2010 г 2011 г 2012 г 2013 г 2015 г

Объем:

0.75 л

От

53 325 ₽

Характеристики

Интересные факты

Вино Chateau Monbousquet St. Emilion Grand Cru AOC производят из местных сортов винограда Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенных на виноградниках класса Гран Крю. Урожай собирают вручную с лоз возрастом около 40 лет. Подвергают тщательной сортировке, гребнеотделению и прессованию. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается 18-24 месяца в новых бочках из французского дуба. Окончательное ассамблирование производится непосредственно перед бутылированием. Не подвергается фильтрации. Chateau Monbousquet 2001 года — классическое бордо, с богатым, сочным и шелковистым вкусом, обладает сложным букетом и красивой текстурой. Высокое мастерство и опыт виноделов подарили вину Chateau Monbousquet St. Emilion Grand Cru мировую славу.Бордо — известнейший винодельческий регион не только во Франции, но и во всем мире, где жизнь течет своим чередом и местные винодельни с опаской относятся к переменам. Это смог почувствовать на себе Жерар Перс, когда без сожаления продал свою сеть супермаркетов, чтобы целиком посвятить свою жизнь виноделию. Он купил старинную, но не слишком процветающую винодельню Шато Монбуске и пригласил консультантом Мишеля Роллана. Сегодня Жерар Перс также является также владельцем ещё одного знаменитого хозяйства Сент-Эмильона — Шато Пави.Виноградники поместья Шато Монбуске раскинулись на территории 32 га. Здесь культивируют три виноградных сорта: Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Средний возраст виноградных лоз составляет до 40 лет. После покупки поместья Перс обустроил эффективную дренажную систему, перестроил винодельню, ввел короткую подрезку лоз и установил чаны из нержавеющей стали.

Дегустационные характеристики

Вино глубокого красно-рубинового цвета.
Вино обладает сложным букетом с выразительным ароматом малины и сливы, с нотами шоколада, солодки, сушеных трав и минералов.
Вкус вина богатый, сочный, шелковистый, красиво текстурированный и сбалансированный, послевкусие со сладкими танинами и отличной длины.
Прекрасно подойдет к любому жареному мясу с гарниром, дичи, фуа-гра, индейке, картофелю-гратен.

Вкусовые сочетания

Сыр

Дичь

Говядина