Регион
Франция, Бордо
Виноград
Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Chateau Monbousquet
Крепость
13.5
Температура подачи
16–18 °С
Сайт производителя

Chateau Monbousquet, St. Emilion Grand Cru AOC

Шато Монбуске

WS 91

Рейтинг WS
WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

RP 90

Рейтинг RP
RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

WE 92

Рейтинг WE
WE- Wine Enthusiast - американский журнал, использующий 100-балльную систему оценки. Ежегодно публикуется несколько списков ТОП-100 лучших вин с точки зрения цены и качества.

Объем:

0.75 л

От

53 325 ₽

Интересные факты

Одним из известнейших вин Бордо считается Chateau Monbousquet — красное сухое вино, созданное из традиционного бордоского купажа: Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон. Виноград выращивается в аппелласьоне Сент-Эмилион на винограднике площадью в 79 акров. Почвы участка — песчано-гравийные и песчано-глинистые на подпочве, содержащей железо. Возраст лоз составляет 38 лет. Урожай для создания вина собирается вручную и тщательно сортируется. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при строгом контроле температуре. Выдержка в новых дубовых бочках длится 18-24 месяца, из них 9 месяцев вино проводит на осадке. Розлив по бутылкам осуществляется без предварительной фильтрации и осветления. Пик зрелости винтажа 2013 года придется на 2018-2028 годы.

Дегустационные характеристики

Вино темно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует роскошный аромат из нот кедра, рождественского кекса, шоколада, вишни, специй для выпечки, красной и черной смородины.
Вкус вина мощный, зрелый, округлый, элегантный, с мягкой текстурой, твердой структурой, эластичными танинами, проникающими плотными слоями из нот инжира, вишни, шелковицы, ежевики. Оттенки солодки, табака и древесины яблони дают вкусу диапазон и длину.
Вино прекрасно сочетается с различными блюдами из красного мяса, особенно с тушеным мясом, приправленным пряными травами. Его также подают к пернатой дичи под сложными соусами и твердым выдержанным сырам.

Вкусовые сочетания