Chateau Mouton Rothschild, "Aile d'Argent"

Шато Мутон Ротшильд, "Эль д'Аржан"

WS 88

Рейтинг WS

WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

QUA-20 14.8

Рейтинг QUA-20

QUA-20-Jean-Marc Quarin признается одним из самых высококлассных специалистов по Бордо. Его рейтинг оценивает вина по 100-балльной шкале — для публикаций на английском языке и по 20-балльной шкале — на французском.

Винтаж:

2008 2009 г 2010 г 2012 г 2015 г

Объем:

0.75 л

От

26 545 ₽

Характеристики

Интересные факты

Белые вина линейки "Aile d'Argent" производятся из винограда сортов Совиньон Блан, Семильон и Мюскадель, выращенных на площади небольшого (4 га) виноградника. Вина "Aile d'Argent" проходят ферментацию в дубовых бочках, где выдерживаются еще 9 месяцев до момента бутилирования. Ежегодный ограниченный выпуск — всего 1200 ящиков.Шато Мутон Ротшильд относится к числу величайших Шато в Бордо и, безусловно, является самой яркой звездой Пойяка, а его вина — одними из лучших в мире. Первым Ротшильдом, занявшимся виноделием всерьез, был барон Филипп, хотя поместье было куплено в 1853 году еще его дедом Натаниэлем Ротшильдом. Именно барон Филипп первым опробовал большинство технологий, которые применяются сегодня всеми шато высшего класса. Главное нововведение барона заключалось в том, что вина стали бутилироваться прямо в поместье, а не у негоциантов. Помимо этого были усовершенствованы сами процессы виноделия, что позволило добиться от Каберне Совиньон изысканности, выразительности, мощи и срока жизни, практически стремящегося к бесконечности. Барон Филипп также был единственным человеком, сумевшим внести изменения в утвержденную в 1855 году классификацию вин Бордо: классификацию пересмотрели в 1973 году, а хозяйство сменило свой второй класс на заслуженный первый. Даже сам замок Мутон Ротшильд заслуживает особого внимания, поскольку барон Филипп и его дочь Филиппина, являющаяся сегодня владелицей Шато, долгие годы коллекционируют предметы искусства, имеющие отношение к вину. В замке находится Музей "Вино в искусстве", основанный в 1962 году. Шато Мутон Ротшильд также славится коллекцией этикеток для своих вин, на которых с 1945 года изображаются творения знаменитых художников современности.

Дегустационные характеристики

Вино красивого бледно-желтого цвета.
Стильный аромат вина состоит из нежных нот луговых цветов.
Во вкусе вина ощущаются приятные минеральные ноты с легким медовым оттенком и цитрусовое послевкусие.
Вино подается к морепродуктам, рыбе, белому мясу.