Chateau Mouton Rothschild Pauillac AOC Premier Grand Cru Classe

Шато Мутон Ротшильд (Пойяк) Премьер Гран Крю

Винтаж:

1970 г 1975 г 1978 г 1981 г 1982 г 1983 1985 г 1986 г 1987 г 1988 г 1989 г 1990 г 1991 г 1992 г 1993 г 1994 г 1995 г 1996 г 1997 г 1998 г 1999 г 2000 г 2001 г 2002 г 2003 г 2004 г 2005 г 2006 г 2007 г 2008 г 2009 г 2010 г 2011 г 2012 г 2013 г 2015 г

Объем:

От

179 527 ₽

Характеристики

Интересные факты

Превосходное вино Chateau Mouton Rothschild 1983 года создано из собранного вручную, совершенного винограда, произрастающего на лучших виноградниках. Средний возраст лоз – 45 лет. Особенности производства: ферментация проходит в деревянных чанах в течение 21-31 дней, малолактическая ферментация осуществляется в новых дубовых бочках. Вино выдерживается в течение 18-22 месяцев в бочках, каждые 4 месяца проводится снятие вина с осадка (soutirage).

Дегустационные характеристики

Вино тёмно-рубинового цвета с коричневатыми оттенками.
Это восхитительное красное вино имеет классический для Мутона аромат с нюансами графитового карандаша и кедрового дерева, коробки из-под сигар и кожи, а также оттенки чёрной смородины, черных вишен, оливок и минералов.
Элегантное Шато Мутон Ротшильд 1983 года – зрелое, богатое вино с хорошей глубиной, комплексностью и крепкими танинами. Во вкусе ощутимы оттенки ягод – черники, малины, голубики, нюансы специй, в частности черного перца, ванили и шоколада, и даже можно отметить лёгкое мятное прикосновение. Прекрасное длительное послевкусие со сладковатыми танинами.
Chateau Mouton Rothschild 1983 года – это идеальное вино для медитации, оно также великолепно сочетается с изысканными мясными блюдами и выдержанными сырами.