Chateau Mouton Rothschild, Pauillac AOC Premier Grand Cru Classe

Шато Мутон Ротшильд

Винтаж:

1970 г 1975 г 1978 г 1981 г 1982 г 1983 г 1985 г 1986 г 1987 г 1988 г 1989 г 1990 г 1991 г 1992 г 1993 г 1994 г 1995 г 1996 г 1997 г 1998 г 1999 г 2000 г 2001 г 2002 г 2003 г 2004 г 2005 г 2006 г 2007 г 2008 г 2009 г 2010 г 2011 г 2012 г 2013 2015 г

Объем:

0.75 л

От

185 937 ₽

Характеристики

Интересные факты

Шато Мутон Ротшильд относится к числу величайших Шато в Бордо и, безусловно, является самой яркой звездой Пойяка, а его вина — одни из лучших в мире. Первым Ротшильдом, занявшимся виноделием всерьез, был барон Филипп, хотя поместье было куплено в 1853 году еще его дедом Натаниэлем Ротшильдом. Именно барон Филипп первым опробовал большинство технологий, которые применяются сегодня всеми шато высшего класса. Главное нововведение барона заключалось в том, что вина стали бутилироваться прямо в поместье, а не у негоциантов. Помимо этого были усовершенствованы сами процессы виноделия, что позволило добиться от Каберне Совиньон изысканности, выразительности, мощи и срока жизни, практически стремящегося к бесконечности. Барон Филипп также был единственным человеком, сумевшим внести изменения в утвержденную в 1855 году классификацию вин Бордо: классификацию пересмотрели в 1973 году, а хозяйство сменило свой второй класс на заслуженный первый. Даже сам замок Мутон Ротшильд заслуживает особого внимания, поскольку барон Филипп и его дочь Филиппина, являющаяся сегодня владелицей Шато, долгие годы коллекционируют предметы искусства, имеющие отношение к вину. В замке находится Музей «Вино в искусстве», основанный в 1962 году.

Дегустационные характеристики

У вина глубокий темно-красный цвет с фиолетовыми
Вино демонстрирует сложный, богатый аромат, сотканный из нот черешни, малины, ежевики и поджаренных специй.
Вино покоряет роскошным, щедрым, округлым вкусом с нотами красной и черной смородины, аниса, цветов фиалки, ванили и шоколада, с бархатистой текстурой и невероятно долгим послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, изысканными блюдами из трюфеля, а также сырами.