Регион
Ливан, Долина Бекаа
Виноград
Сенсо, Обайде, Мервах
Тип
Розовое, сухое, Среднее
Производитель
Chateau Musar
Крепость
12
Температура подачи
10-12 °С
Сайт производителя

"Chateau Musar" Rose

"Шато Мусар" Розовое

Объем:

0.75 л

От

11 610 ₽

Интересные факты

Основными сортами винограда для создания восхитительного и необычного розового вина "Chateau Musar" являются Обайде (55-65% ) и Мервах (30-40%) — коренные сорта ливанских гор, которые могут быть приравнены к сортам Шардоне и Семильон. Посаженные в период между 1920 и 1947 годами, виноградники с Обайде находятся у подножья горной цепи Anti-Lebanon на каменистых меловых почвах. Лозы сорта Мервах произрастают на горе Lebanon со стороны морского побережья, на известково-гравийных почвах. Урожайность обоих сортов очень низкая, что естественно для старых виноградников. Небольшой процент (около 5%) красного сорта Сенсо дарит вину тонкий розовый цвет.

Дегустационные характеристики

Вино светлого лососево-розового цвета.
Аромат вина раскрывается нотами клубники, яблока и грейпфрута и мягкими цветочными нюансами.
Хорошо сбалансированный вкус вина характеризуется приятной, яркой кислотностью и изысканными, сочными оттенками арбуза, нектарина и белого персика.
Вино рекомендуется подавать слегка охлажденным как аперитив с канапе или с блюдами из лосося и ракообразными. Также вино идеально сочетается с тапасом и меззе (набором закусок или маленьких блюд).

Вкусовые сочетания