Регион
Франция, Бордо
Виноград
Совиньон блан, Семильон, Мюскадель
Тип
Белое, сухое, Среднее
Производитель
Chateau Olivier
Крепость
13
Температура подачи
10–12 °С
Сайт производителя

"Chateau Olivier" Blanc, AOC Pessac-Leognan

"Шато Оливье" Блан

WS 91

Рейтинг WS
WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

RP 92

Рейтинг RP
RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

RVF 16

Рейтинг RVF
RVF-Рейтинг французского журнала La Revue du vin de France. Это издание признается международными экспертами как единственный серьезный журнал по винам во Франции. Вина оцениваются по 20-балльной шкале.

Объем:

0.75 л

От

8 778 ₽

Интересные факты

"Chateau Olivier" Blanc — очень сложное, богатое вино, созданное из винограда сортов Совиньон Блан, Семильон и Мюскадель. Собранные вручную гроздья транспортируют в ящиках, перебирают и отправляют на хранение в подвалы винного хозяйства. Винификация начинается с мацерации на кожице в стальных резервуарах, а продолжается в дубовых бочках. Вино выдерживается в тех же бочках, 1/3 из которых — новые, в течение 12 месяцев. Белое вино Шато Оливье нельзя отнести к разряду легких напитков, которые так приятно пить в большой и веселой компании, скорее наслаждаясь общением, чем вникая в тонкости вкуса и аромата вина. Это серьезное вино, требующее к себе внимательного подхода.

Дегустационные характеристики

Вино элегантного золотисто-соломенного цвета.
Вино чарует утонченным, свежим ароматом, сотканным из нот минералов, цитрусовых, груши и яблока Гренни Смит.
Вино интригует освежающим, богатым вкус ом с оттенками лимонного творога, белого персика, крыжовника и песочного печенья, с хрустящей кислинкой и стойким послевкусием.
Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами.

Вкусовые сочетания