Chateau Palmer 1945 года — это культовое винтажное вино высочайшего уровня. Высокое содержание алкоголя и хорошая кислотность — вот комбинация, которая в тандеме с длительной выдержкой наделила вино необычайной утонченностью, элегантностью и очарованием. И даже по прошествии не одного десятка лет, это медленно созревающее вино способно доставить огромное удовольствие истинным знатокам и почитателям выдержанных напитков. Его сложный и восхитительно щедрый букет раскрывается медленно и неспешно, и уже через 30 минут продемонстрирует роскошные ноты перезрелых фруктов, нюансы пряностей и дыма, которые, однажды вдохнув, не забудешь уже никогда. Великолепная обволакивающая структура, чрезвычайная сложность, сбалансированность, мягкая бархатистая танинность и выдержанность на фоне соблазнительных фруктовых тонов — это лишь малая доля вкусовых ощущений, дарованных превосходным вином Шато Пальмер 1945 года. Эксклюзивное вино превзойдет все Ваши ожидания, надолго запечатлев в памяти изысканный аромат и фантастически роскошную вкусовую композицию. Шато Пальмер располагается в аппелласьоне Марго региона Бордо. Вино, производимое здесь — одно из четырнадцати вин, получивших квалификацию Troisiemes Crus в знаменитой Классификации вин Медока 1885 года. К тому же, вино Шато Пальмер считается одним из двух наиболее популярных вин этого класса.В 2004 году акционеры Chateau Palmer предложили на должность управляющего молодого энолога Томаса Дуру. Дуру уже имел опыт работы в Калифорнии и Италии, и, возвращаясь на Родину в Бордо, он был сильно взволнован предстоящей работой. Акционеры предложили ему провести "тихую" революцию в Шато Пальмер, постепенно повышая качество производства, отвечая на запросы рынка, не забывая при этом поддерживать традиции. Для Chateau Palmer это не первый опыт реформирования, а очередной этап долгого процесса, который начался давно и продолжается по сей день. Классификация Гран Крю характеризуется как временем, так и пространством, и вина Шато Пальмер передают дух этих мест. Мягкие, как шелк, утонченные, как бархат и благородные, как кожа, эти вина несут в себе уникальный баланс богатства ароматов и мощных танинов.
Вино имеет зрелый, глубокий темно-рубиновый цвет.
Выдержанный и сложный букет вина раскрывает свои ароматы неспешно, демонстрируя соблазнительные ноты перезрелых фруктов, пряных специй, нюансы дыма и кожи.
Неимоверно богатое, сочное, концентрированное вино демонстрирует зрелый и многогранный вкус с превосходной структурой, отличным балансом, бархатистыми танинами и фруктовым очарованием, а продолжительное и насыщенное послевкусие подчеркивает сложность напитка.
Вино является прекрасным дополнением к холодным мясным закускам, блюдам из белого мяса и птицы, сырам.
Сыр
Дичь
Говядина
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе