Chateau Pape-Clement, AOC Pessac-Leognan Grand Cru Classe de Graves

Шато Пап Клеман

WS 94

Рейтинг WS

WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

RP 97

Рейтинг RP

RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

Винтаж:

1986 г 1988 г 1994 г 2000 г 2002 г 2004 г 2006 г 2007 г 2008 г 2012 2014 г

Объем:

0.75 л

От

38 287 ₽

Характеристики

Интересные факты

"Chateau Pape Clement" — красное сухое вино, созданное из четырех великолепных сортов винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Каберне Фран, произрастающих на глинисто-гравийной почве. Средний возраст лоз — 30 лет. Плотность посадки — 7700 лоз на гектар. При уходе за виноградниками используются био-методы: обрезка в несколько подходов, ликвидация сорняков и пахота с использованием лошадей. Урожай собирается только вручную. Вино стареет в новых бочках из французского дуба в течение 18 месяцев.

Дегустационные характеристики

Вино непрозрачного рубиново-фиолетового цвета.
Вино покоряет насыщенным, многогранным ароматом, сотканным из нот черной смородины, сливового джема, графита, подлеска и сои.
Вино демонстрирует щедрый, богатый, полный вкус с нотами крем де Кассис, пряностей и угля, с бархатистой текстурой и хорошо интегрированными танинами в долгом, интригующем послевкусии.
Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, птицы, дичи, подчеркнет вкус сыров.