Регион
Франция, Прованс
Виноград
Каберне Совиньон, Сира, Гренаш/Гарнача
Тип
Розовое, сухое, Легкое
Производитель
Chateau Paradis
Крепость
12.5
Температура подачи
10–12 °С
Сайт производителя

Chateau Paradis, "EssenCiel" Rose

Шато Паради, "ЭссанСьель" Розе

Vivino 3.7

Рейтинг Vivino
Vivino- рейтинг формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5.

Винтаж:

Объем:

0.75 л

От

4 035 ₽

Интересные факты

Chateau Paradis, "EssenCiel" Rose — розовое сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Сира, Гренаш и Каберне Совиньон. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне виноград подвергается гребнеотделению с последующим мягким прессованием. Ферментация сусла проводится при контролируемой температуре в стальных чанах. Потенциал вина составляет 2-4 года.

Дегустационные характеристики

Вино привлекательного светло-розового цвета.
Вино интригует свежим ароматом, сотканным из нот клубники, апельсиновой цедры, мандарина и белых цветов.
Вино демонстрирует утонченный, чистый вкус с оттенками минералов, мандарина, клубники и лепестков роз, со сбалансированной кислотностью и долгим, сухим послевкусием.
Вино подается к сырам, закускам с соусом карри, блюдам индийской кухни, рыбе, карпаччо с морскими гребешками и другим дарам моря.

О производителе

В самом сердце Прованса между горными грядами Сент-Виктуар и Люберон раскинулись виноградники Chateau Paradis. Они занимают 80 гектаров территории и произрастают там уже более полувека. Их владельцы, Ксавье и Одиль Тьеблэн, продолжают традиции прованского виноделия, стремясь довести их до совершенства.