Chateau Patache d'Aux, Medoc AOC

Шато Паташ д'О

WS 89

Рейтинг WS

WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

DEC-5 3

Рейтинг DEC-5

DEC-5-Авторитетный британский журнал Decanter — лучший в мире журнал по винам Эксперты Decanter рассматривают около 4000 вин в год. Decanter является, пожалуй, самым непредвзятым и быстро развивающимися винным справочником. Шкала оценки— 5-бальная.

QUA-20 13

Рейтинг QUA-20

QUA-20-Jean-Marc Quarin признается одним из самых высококлассных специалистов по Бордо. Его рейтинг оценивает вина по 100-балльной шкале — для публикаций на английском языке и по 20-балльной шкале — на французском.

Винтаж:

2006 г 2007 г 2008 2009 г 2010 г 2012 г

Объем:

0.75 л

От

3 767 ₽

Характеристики

Интересные факты

Винодельней Chateau Patache d’Aux с 1964 года владеет семья Лапалю. Шато располагается в коммуне Бегадан, в престижнейшей верхней части региона Медок. Общая площадь виноградников составляет 43 га, средний возраст лоз — 35 лет. При производстве вина Chateau Patache d’Aux используют местные сорта красного винограда — Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. Виноград для вина собирают с 25-ти летних виноградников, после чего урожай сортируется, подвергается гребнеотделению и легкому прессованию. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре и в бочках из дуба. Вино выдерживается в барриках из французского дуба, 20% из которых — новые.

Дегустационные характеристики

Вино насыщенного рубинового цвета.
В сложном букете вина на фоне тонов обожженного дуба четко проявляются ароматы красных фруктов.
Отлично структурированное вино с хорошо выраженными танинами имеет сложный, выдержанный, сочный фруктовый вкус с нотами вишни, черной смородины и благородного дуба.
Вино составит прекрасную пару с пряными мясными блюдами и твердыми сырами.