Регион
Франция, Бордо
Виноград
Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран
Тип
Красное, сухое, Полнотелое
Производитель
Chateau Phelan Segur
Крепость
13
Температура подачи
17-19°C
Сайт производителя

Chateau Phelan Segur, Saint-Estephe AOC

Шато Фелан Сегюр

WS 88

Рейтинг WS
WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

RP 87

Рейтинг RP
RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

BD 16

Рейтинг BD
BD-Michel Bettane & Thierry Desseauve / Мишель Беттан и Тьерри Десов являются одними их самых авторитетных и влиятельные винных экспертов Франции, известные своими бескомпромиссными рецензиями на вина. Для отбора лучших вин Франции с Мишелем Беттаном и Тьери Дессов работают команда опытных экспертов. За год дегустируется несколько десятков тысяч вин. Оценка вин проводится по 20-балльной системе.

ST 88

Рейтинг ST
ST-Стивен Танцер является признанным винным критиком и журналистом. Его журнал International Wine Cellar оценивает вина со всего света по 100-балльной шкале.

W&S 90

Рейтинг W&S
W&S-Дегустация вин американского журнала Wine&Spirits проходит в 2 этапа: сперва сотрудники журнала, сомелье и поставщики вслепую отбирают из представленной группы несколько вин, ориентируясь на свои вкусовые и личные предпочтения. А затем специалисты проводят детальную оценку этих вин. Рейтинг имеет 100-балльную шкалу.

WE 89

Рейтинг WE
WE- Wine Enthusiast - американский журнал, использующий 100-балльную систему оценки. Ежегодно публикуется несколько списков ТОП-100 лучших вин с точки зрения цены и качества.

JR 16.5

Рейтинг JR
JR-Рейтинг Джансис Робинзон, известного английского винного критика, журналиста и редактора винных изданий оценивает вина по шкале от 10 до 20 баллов.

QUA-100 87

Рейтинг QUA-100
QUA-100-Jean-Marc Quarin признается одним из самых высококлассных специалистов по Бордо, он вырос в семье виноделов и сейчас проживает в Бордо. Его рейтинг оценивает вина по 100-балльной шкале — для публикаций на английском языке и по 20-балльной шкале — на французском.

RVF 16

Рейтинг RVF
RVF-Рейтинг французского журнала La Revue du vin de France. Это издание признается международными экспертами как единственный серьезный журнал по винам во Франции. Вина оцениваются по 20-балльной шкале.

DEC-5 4

Рейтинг DEC-5
DEC-5-Авторитетный британский журнал Decanter — лучший в мире журнал по винам Эксперты Decanter рассматривают около 4000 вин в год. Decanter является, пожалуй, самым непредвзятым и быстро развивающимися винным справочником. Шкала оценки— 5-бальная.

GH 3

Рейтинг GH
GH-Guide Hachette des Vins / Винный путеводитель Ашет- наиболее авторитетный и беспристрастный гид. Ежегодно включает в себя около 9000 наименований французских вин. Процедура оценки вин Guide Hachette — это слепая дегустация, которую проводят несколько специалистов — ведущие энологи, эксперты, журналисты, крупные производители. В качестве оценки вино может быть просто упомянуто в путеводителе, ему может быть присуждена звезда (до трех).

Объем:

0.75 л

От

11 697 ₽

Интересные факты

"Chateau Phelan Segur", 2004 — красное сухое бордосское вино, созданное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Средний возраст лоз составляет 35 лет. Урожай собирается вручную в 35-килограммовые короба. Ферментация в стальных резервуарах проходит при контролируемой температуре 25-30°C и длится от 20 до 30 дней. Выдерживается вино в дубовых баррелях, из которых половина — новые, в течение 14-18 месяцев.Сбор урожая для винтажа 2004 года начался 29 сентября и закончился 16 октября. Вино "Шато Фелан Сегюр" обладает хорошим потенциалом к выдержке.Хозяйство Фелан Сегюр находится на севере Сент-Эстеф. Замку принадлежат 180 гектаров земли, из которых 70 занимают виноградники. Ближайшие соседи — Шато Монроз и Шато Калон-Сегюр. Начало истории Шато датируется XIX веком, когда господин Фелан приобрел и объединил два поместья — Кло де Гарраме и Сегюр. Фелан построил на территории усадьбы роскошный замок — один из самых внушительных в регионе — с винодельней и подвалами, но вскоре продал Шато семье Делон. По разным причинам хозяйство долгое время пребывало в упадке, но с 1985 года оно было отреставрировано и приведено в порядок нынешним владельцем Ксавиером Гардинье, бывшим главой таких известных Домов Шампанских вин, как Pommery и Lanson. Начав практически с нуля, Гардинье совершил значительный прорыв, результат которого можно оценить уже по винам урожаев 80-х годов. До отмены классификации Cru Bourgeois 2003, Шато Фелан-Сегюр занимало высшую ступень в иерархии — Cru Bourgeois Exceptionnel.Виноградники Chateau Phelan Segur расположены на щебнистых курганах. На них выращиваются 55% Каберне Совиньон и 45% Мерло. Раньше Шато выращивало также Каберне Фран, а явно доминирующим сортом был Каберне. Плотность посадок составляет около 8500 лоз на гектар, их средний возраст приближается к 35 годам. Сбор винограда осуществляется исключительно вручную. Винодельня оснащена высокотехнологичным оборудованием. Ферментация вина проходит 20-30 дней в емкостях из нержавеющей стали с применением обратного осмоса в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25-30°C. Выдержка вин производится во французских дубовых бочках, половина которых — новые, в течение 18 месяцев.

Дегустационные характеристики

Вино практически черного цвета.
Сложный аромат вина раскрывается тонами черной смородины, малины, вишни, трав и лакрицы.
Вкус вина — насыщенный, гармоничный, с гладкой текстурой, прекрасными танинами, хорошим балансом и долгим фруктовым послевкусием.
Вино отлично подойдет к мясу, ягненку, выдержанным сырам и дичи.

Вкусовые сочетания