Особенности винтажа 2004 года: зима в 2004 году выдалась дождливая, что компенсировало засуху предыдущих двух лет. Холодная весна отсрочила цветение до конца мая. Первый бутон раскрылся 25 числа. С середины мая установилась отличная для созревания винограда погода: солнце, жара и отсутствие дождя. Первые ягоды появились 20 июля. Холодный и дождливый август сменился теплым, с высокой влажностью, сентябрем, что только ускорило созревание винограда. После скромного урожая предыдущих лет, виноделам удалось размахнуться в полную силу — выпустить большую партию вина 2004 года.Виноград был собран вручную, и прошел двух этапный отбор — на производство вина Chateau Rauzan-Segla, 2004 пошли только самые лучшие ягоды. По мнению известного винного критика Роберта Паркера, винтаж 2004 отличается классическим женским стилем, превосходит вино предыдущего года, и готов к выдержке от 15 лет и более.Замок Розан-Сегла возглавляет список производителей своего класса, а во всем Бордо уступает лишь признанным "грандам", таким как Шато Латур, Шато Марго, Шато О-Брион и Мутон Ротшильд. Шато Розан Сегла всегда обладал славой потенциально превосходного производителя вина, но с начала 80-х годов он доказал это на деле, начав выпускать серию вин высочайшего качества, которая не прерывается и по сей день.История Chateau Rauzan-Segla началась еще при короле Луи XIV, в 1661 году, когда Пьер де Розан стал владельцем поместья. Пьер был очень богатым и влиятельным человеком с превосходной репутацией среди виноторговцев региона Бордо. В течение долгих лет поколения семьи Розан успешно управляли поместьем, превратив его в преуспевающее и процветающее винодельческое хозяйство.Шато Розан-Сегла окончательно завоевало свою безупречную репутацию в мире виноделия в конце восемнадцатого века. Здания, которые сейчас находятся на территории поместья, были построены в 1903 году его владельцем Фредериком Крузо. В 1956 году Chateau Rauzan-Segla было продано, и за последующие 30 лет оно сменило нескольких хозяев. В 1994 году Дом Шанель выкупил Розан-Сегла, что вдохнуло в Шато новую жизнь.
Вино глубокого рубиново-фиолетового цвета.
Вино имеет насыщенный фруктовый аромат с минеральными и древесными (преимущественно дубовыми) нотами, тонами сладких темных фруктов, вишни и ежевики.
Вино обладает элегантным, хорошо сбалансированным, насыщенным вкусом, с легкой кислотностью, мягкими дубовыми танинами и длительным минеральным послевкусием.
Вино составит превосходную пару мясным блюдам, сырам и деликатесам.
Сыр
Дичь
Говядина
Закуски
Острые блюда
Телятина
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе