"Chateau Reynon" Sauvignon Blanc, Bordeaux AOC

"Шато Рейнон" Совиньон Блан

WS 89

Рейтинг WS

WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

JR 15

Рейтинг JR

JR-Рейтинг Джансис Робинзон, известного английского винного критика, журналиста и редактора винных изданий оценивает вина по шкале от 10 до 20 баллов.

QUA-100 88

Рейтинг QUA-100

QUA-100-Jean-Marc Quarin признается одним из самых высококлассных специалистов по Бордо, он вырос в семье виноделов и сейчас проживает в Бордо. Его рейтинг оценивает вина по 100-балльной шкале — для публикаций на английском языке и по 20-балльной шкале — на французском.

RVF 15.5

Рейтинг RVF

RVF-Рейтинг французского журнала La Revue du vin de France. Это издание признается международными экспертами как единственный серьезный журнал по винам во Франции. Вина оцениваются по 20-балльной шкале.

Винтаж:

2004 г 2005 г 2007 г 2008 г 2009 2010 г 2011 г 2012 г 2014 г 2016 г

Объем:

0.75 л

От

3 415 ₽

Характеристики

Интересные факты

"Шато Рейнон" 2009 года — прекрасное, элегантное белое сухое вино со сложным вкусом с нотами грейпфрута и ароматами белого персика, с минеральными и дымными намеками, с замечательными потенциалом старения в бутылке — в течение нескольких лет.Вино "Шато Рейнон Блан" является одним из фаворитов знаменитого винного критика Роберта Паркера, которые сказал, что "купив это вино Вы никогда не ошибетесь!". Другой уважаемый эксперт — "Bettane & Desseauve" — назвал "Шато Рейнон Блан" "прекрасным примером белого Бордо — глубоким и сбалансированным, без какой-либо тяжести".Для производства вина "Chateau Reynon" ягоды собирают вручную и, если этого требует процесс, сортируют в два этапа, отбирая только лучшие плоды. Процесс винификации происходит без добавления химических ферментов в бочках из нержавеющей стали в течение 5-7 месяцев до момента бутилирования.Шато Ренон, расположенное в аппелласьоне Премьер Кот де Бордо, было куплено семьей Дюбурдье в 1958 году, в 1976 году управление хозяйством перешло в руки Дени Дюбурдье. Благодаря напряженной работе на сегодняшний день Chateau Reynon считается одним из самых известных в Бордо. Владелец Шато — Дени Дюбурдье, который не только производит вино, но и является ученым, виноградарем и виноделом, а также авторитетнейшим специалистом в области производства вин. Дени Дюбурдье часто выступает в качестве консультанта для производителей вин Франции, а также за её пределами.Виноградники Шато Ренон, занимающие 19 гектаров, расположены на хорошо осушенном холме. Состав почв варьируется в зависимости от расположения участка: на вершине холма преобладают щебнистые почвы с глинистыми недрами, в середине склона почвы глинистые и известковые, у подножья — песчаные. Виноградник обрабатывается традиционными методами с использованием только органических удобрений, изготовленных на растительной основе (компост). Все работы ведутся вручную. Таким образом, лозы, "растущие как в саду", в естественной окружающей среде, производят ранний урожай, а ягоды отличаются гладким, ярким, свежим фруктовым ароматом. При сборе урожая отбираются ягоды только золотистого цвета, набравшие оптимальную концентрацию ароматов. Виноград собирают вручную, зачастую — в несколько подходов. Урожайность — низкая, максимум 45 гектолитров с гектара. При производстве вин особое внимание уделяется медленной экстракции сока и его отстаиванию, а также защите от возможного окисления. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали и бочках. Перед бутилированием вино выдерживается на осадке до 8 месяцев.

Дегустационные характеристики

Вино обладает восхитительным золотистым цветом.
Вино обладает деликатным букетом с нотами персика, цитрусовых и легкими оттенками минералов и дымка.
Вино имеет элегантный, сложный, ароматный вкус с длительным послевкусием.
Это вино идеально в сочетании с блюдами из копченой рыбы, балыка из лососины, морепродуктами под легкими соусами и блюдами из рыбы.